Condiciones micológicas de hoy en Bizkaia, calculadas con la lluvia de los últimos 30 días y las temperaturas de la última semana. Punto de referencia: Parque Natural del Gorbea.
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Cada provincia tiene un punto de referencia en su monte o su sierra. Para ese punto miramos dos cosas con datos del servicio meteorológico abierto Open-Meteo:
Verde = se cumplen las dos. Amarillo = se cumple una. Rojo = no se cumple ninguna.
Esto es una estimación por condiciones meteorológicas, no una garantía. El monte siempre manda: la orientación de la ladera, el tipo de suelo, la altura, la sombra y lo que hayan recogido otros ayer influyen tanto o más que la lluvia. Una provincia en rojo puede tener un rincón lleno, y una en verde puede dejarte con la cesta vacía.
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Gorbea y Urkiola concentran la afición micológica vizcaína.
Boletus edulis
El rey del monte. Sombrero pardo abombado, pie gordo y blanquecino con un fino retículo blanco, y debajo del sombrero tubos (no láminas) blancos que a…
Temporada: Principalmente de septiembre a noviembre; en el norte también hay brotes de primavera en mayo y junio.
Lactarius deliciosus
La seta más popular de España. Sombrero anaranjado con círculos concéntricos que, al cortarlo, suelta una leche naranja zanahoria que con el tiempo ve…
Temporada: De finales de septiembre a diciembre, con el pico en octubre y noviembre.
Macrolepiota procera
Seta grande, de sombrero abierto como un paraguas con escamas pardas sobre fondo claro, pie alto y delgado con dibujo de piel de serpiente y un anillo…
Temporada: De septiembre a noviembre, tras las primeras lluvias de otoño.
Morchella esculenta
Sombrero cónico u ovalado con aspecto de panal o esponja, de color pardo, y pie blanquecino. Todo el cuerpo es hueco por dentro, de arriba abajo.…
Temporada: Es una seta de PRIMAVERA: de marzo a mayo, según altitud.
Bizkaia pertenece a País Vasco, y es la comunidad autónoma la que regula la recolección micológica. Esto es lo que debes saber antes de salir:
Se permite sólo la recolección manual con navaja o cuchillo; están prohibidos el rastrillo y remover el suelo. Las especies protegidas no pueden recolectarse.
Fuente oficial: portal de medio ambiente de País Vasco.
El semáforo de arriba responde a eso con el dato de hoy: cuenta la lluvia acumulada de los últimos 30 días en Parque Natural del Gorbea y la media de las mínimas de la última semana. Si está en verde, las condiciones generales de la provincia acompañan; si está en rojo, falta agua, falta fresco o faltan las dos cosas.
Bizkaia se rige por la normativa de País Vasco: 2 kg por persona y día en Álava; en el resto lo fija cada espacio. Se permite sólo la recolección manual con navaja o cuchillo; están prohibidos el rastrillo y remover el suelo. Las especies protegidas no pueden recolectarse.
Sí en parques naturales como el Gorbea. Y ten en cuenta que gran parte del monte español es de titularidad privada, vecinal o municipal: en finca privada siempre hace falta el permiso del propietario, haya o no norma autonómica.
Las más habituales son boletus edulis, níscalo, parasol, colmenilla. Gorbea y Urkiola concentran la afición micológica vizcaína.
En la mayor parte de España el grueso de la temporada va de octubre a noviembre, pero hay excepciones importantes: la colmenilla es de primavera, la seta de cardo aguanta bien el invierno y en el sur la temporada suele empezar más tarde, con las lluvias de noviembre y diciembre.